若对方承担全部责任而伤者未住院，能否要求对

可以要求对方赔偿护理费和营养费。依据相关法律规定《侵权责任法》等，伤者有权要求赔偿包括营养费等在内的损失，未住院不影响此权利。不及时处理可能导致权益受损，无法获得应有赔偿。
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可以要求赔偿。具体操作：1.收集门诊治疗费用单据、营养费支出凭证等证据；2.与对方协商，提出包括护理费和营养费在内的赔偿要求；3.若协商无果，向法院提起诉讼，同时提交事故责任认定书、治疗记录等证据，请求法院判决赔偿。
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常见处理方式为协商或起诉。若对方愿意协商，可达成赔偿协议；若协商不成，则应向法院起诉，通过法律途径维护自身权益。